Créé à Berthelming en 2018 par Nicolas Kremer, chef expérimenté, le Grognon et ses Délices vaut d’abord pour mettre à l’honneur les plats d’Alsace-Lorraine, parfois un peu oubliés et dans le pur respect de la tradition. Des spécialités aussi, comme ses savoureuses viandes grillées (Limousine, Charolaise du terroir local mais aussi Black Angus). Service souriant et aux petits soins en salle avec Pauline, l’épouse du chef.