La ferme des 3 petits colibris Revendiqué

La ferme des 3 petits colibris, basée à Saint-Médard en Moselle, est née au cours de l’année 2015 avec l’élevage de porc en plein air, du maraîchage et la production de fruits, respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique, et même au delà. L’envie est de proposer une ferme qui soit en adéquation avec les enjeux de la société : le bien être animal est renforcé et stimulé, le plastique n’est pas présent, l’utilisation des énergies fossiles est minimisé et la biodiversité retrouve sa place sur cette parcelle de 8 ha grâce à l’aménagement de haies, arbres fruitiers, de nichoirs et d’une mare. Merci pour votre soutien.

Mon retour sur mes terres natales avait pour but de proposer localement une alimentation saine et de qualité. Ce portail vous permettra de découvrir ce projet, il ne vous reste plus qu’à commander pour déguster les saveurs.

Viande de porc (escalope, côtes, roti, hâchis et lard), charcuteries classiques saucisses, jambon et lard fumé, saucisson, terrine, fromage de tête, etc.), quelques légumes